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Dans un bol, mélanger les ingrédients suivants :
3 œufs,
220 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé.
Ajouter ensuite :
125 g de farine mélangé
1/2 paquet de levure chimique.
Ajouter à cette préparation
1/2 verre d'huile (environ 80 g je crois)
et 3 ou 4 pommes que vous aurez préalablement épluchées et coupé en dés.
Mélangez encore délicatement, mettre dans un moule en silicone pour éviter le beurre et farine à rajouter dans un moule.
Laissez cuire le tout à 180° pendant 40 minutes environ (c'est cuit quand vous mettez la pointe du couteau et qu'elle ressort sèche).
Démoulez et bon appétit
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